神戸ポートピアホテル・コントワール「リュバン」の料理長・豊田様にご来社いただきました。

２０２５年３月１日から４月３０日まで神戸ポートピアホテル・コントワール「リュバン」にて、和歌山食材フェアが開催されるとのことで、岩谷水産の「紀州梅まだい」を用いた料理を提供していただく予定です。

養殖漁場の視察や試食会を開催させていただき、岩谷水産の養殖へのこだわりや日々の取り組みなど様々なお話しをさせていただきました。

この度はご遠方よりお越しいただき誠にありがとうございました。

養殖部より